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美味的白糖黄瓜片0

2018-10-13 09:16:48

主料

黄瓜 :500白糖 :适量

辅料蒜头 :适量小米椒 :适量香油 :适量食盐 :适量白醋 :适量生抽 :适量

具体步骤步黄瓜去皮用刨刀刨成薄片,加食盐、白醋腌制五分钟。第二步将蒜头、小米椒剁碎,加香油、食盐、白醋、生抽拌匀。第三步锅内热油,冒烟时淋在拌好的调料上。第四步腌好的黄瓜片倒去多余的水分,扭成花状(旁边的是削皮时刮下来的黄瓜丝,本来想放一起的。但拍不好被我移到别处了。)第五步将调料汁浇到“花芯”上即可。

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