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让人怀念的凉拌木耳

2018-10-13 04:28:00

主料

干木耳 :50

辅料陈醋 :少许食用油 :少许白芝麻 :少许盐 :少许鸡精 :少许 大蒜 :少许葱花 :少许 辣椒 :少许 酱油 :少许

具体步骤 第一步1.准备好干木耳,我用的是云耳比较贵 第二步2.用开水泡发 第三步3.洗净切丝 第四步4.准备好大蒜 第五步5.大蒜剁成蓉加入黑木耳 第六步6.锅里加入油,等有热了浇在大蒜上面 第七步7.放入辣椒酱 第八步8.这个是剁椒,自己做的 第九步9.放少许酱油 第十步10.鸡精少许 第十一步11.加入盐 第十二步12.陈醋 第十三步13.加入葱花 第十四步14.加入白芝麻,搅拌均匀 第十五步15.装盘

烹饪技巧无

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