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猪价不可掌控 不如集中精力养好猪

2018-09-14 17:51:39

说到猪价,我们不得不说“猪周期”,猪周期是一种经济现象,它一般是:肉价上涨-,母猪的存栏量大增,导致生猪供应的增加,之后猪价下跌,养殖户大量淘汰母猪,生猪供应下降,肉价再次上涨的一个周期性循环。而此次的猪价下跌,是我国自2000年以来经历的第四个猪周期,只是这一次周期更长。此前因为行业前景好,养殖户积极补栏,导致目前我国生猪存栏量高,同时随着国家八项规定和居民消费升级等原因,消费者对猪肉的需求大幅下降,最终致使这次猪周期比以往更长。

针对于目前的生猪价格的不断下跌,养殖户究竟该不该时刻关注猪价的变化呢?

生猪价格是由供求关系决定,目前的生猪市场走跌的主要原因是因为供大于求。生猪市场是一个动态的市场,正如猪周期一样,一个完整的猪周期包括猪价上升和下跌,供求关系也时刻在变化,养殖户无法决定供求关系,同样猪价也是养殖户无法决定的。价格对于养殖户来说只是一个参考信息,并不能给养殖户带来重大的经济利益。因此对于生猪养殖户来说,相对于猪价,更应该关心的是养猪带来的利益最大化,因为生猪价格的高低与养猪利润并不是完全一致的,生猪的价格高了并不一定能赚很多,价格低的时候也不意味着一定亏本,养殖户应当更加关注如何改善自身发展来提高自身利益。

第一、尽可能的降低成本。养殖户不能够总是指望猪价上涨,而应当想法降低成本。从目前来看,我国的养殖水平远远低于国外,中国一头母猪平均每年只能提供15到16头商品猪,而美国一头母猪一年内可以提供28至30头商品猪,将近我国商品猪的两倍。发达国家的生猪种质资源要比我们国家多,猪的品种优良,同时发达国家的饲料廉价,降低了养猪成本。因此,养殖户不能总指望价格一直上涨,而是要提高生产技术、降低成本,这样才有可能盈利。

第二、做好防疫措施。2005年以来养猪业遭受了两次重大疾病,第一次是2006年夏季的猪生殖与呼吸综合症即猪“蓝耳病”,它不仅会引起母猪流产、死胎,同时严重者生猪也会直接死亡;第二次是2010年冬季的仔猪流行性腹泻,有些养殖场的仔猪死亡率高达了50%,这两次重大疫情,直接导致了母猪、生猪的存栏量大幅减少,增加了养殖户的饲养成本,给众多的养殖户带来巨大的损失。除了“蓝耳病”和仔猪流行性腹泻外,还有猪瘟、五号病“口蹄疫”等疾病也会给养殖户带来损失。因此,养殖户应该重点做好疾病防控措施,制定科学有效的防疫制度,来降低疾病给猪场带来的经济损失。

针对于目前惨淡的猪价,养殖户与其时刻指望猪价上涨,不如关心如何降低损失,为长远做打算,比如此时是改良种猪群的最好时机,生产性能不佳母猪应该赶快淘汰,保证能繁母猪群和后备母猪的质量。

因此,猪价很难控制,养殖户不应过多关注生猪价格,抱怨现在的猪价颓势,平原五丰种猪繁育有限公司总经理邵鹏飞曾说过“养猪莫看价,看价莫养猪”,避免盲目更风带来的重大损失。应该从开始养殖起,就把精力放在如何养好猪,学习先进的生产技术,把金钱和精力放到如何提高猪场的各项生产指标上,从而追求养猪带来的利益最大化。

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